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如何控制油污染是新型油炸機需要解決的問題

  油炸食品經過高溫反復煎炸會產生氧化、水解、熱聚合等化學反應,從而生成有害物質,需要新型的水油一體式油炸機,能夠去除油鍋內食物殘值,控制油污染

  有些大型食品企業的油炸食品生產線上,已經開始將用過的油通過專門的過濾機進行過濾凈化處理,達到循環使用的目的,在降低生產成本,提高產品質量上取得了明顯的效果。

  產品的油炸時間,石油生產工藝決定,控制食物殘渣在油內的直流是新型油炸機的關鍵。

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時間:2019-04-19 編輯:admin 來源:未知 點擊:

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